Carmen Miranda gravou o sucesso de Ary Barroso

Paulo Peres
Poemas & Canções

O radialista, músico e compositor mineiro Ary de Resende Barroso (1903-1964), na letra de “No Tabuleiro da Baiana”, retrata com muita criatividade os quitutes do culinária baiana e traça uma bela história de amor. Esse samba foi lançado pela atriz e cantora Aracy Cortes numa peça de teatro de revista em 1929 e gravado por Carmen Miranda e Luiz Barbosa em 1936. 

NO TABULEIRO DA BAIANA
Ary Barroso

No tabuleiro da baiana tem
Vatapá
Caruru
Mungunzá
Tem umbu
Pra ioiô

Se eu pedir você me dá
O seu coração
Seu amor de iaiá

No coração da baiana tem
Sedução
Canjerê
Ilusão
Candomblé
Pra você

Juro por Deus
Pelo senhor do Bonfim
Quero você, baianinha, inteirinha pra mim
E depois o que será de nós dois
Seu amor é tão fugaz, enganador

Tudo já fiz
Fui até num canjerê
Pra ser feliz
Meus trapinhos juntar com você
E depois vai ser mais uma ilusão
No amor quem governa é o coração